花市文学网 - 综合其他 - 我在1982有个家在线阅读 - 53.跟着王老师吃喝酒

53.跟着王老师吃喝酒

居的屋顶给修好了。

    按照规矩,王忆要管饭。

    民兵队的壮劳力们愿意来修屋顶也是冲着这顿饭,他们知道跟着王老师能吃r0U喝酒。

    现在岛上全队人都知道了,王老师工资高、生活水平高,他吃的跟城里人一样,顿顿有JiNg粮、细粮,没有大r0U但有大油。

    人手不少,王忆提前准备了一个5升桶装的白酒,市场上最常见的红星二锅头,这一桶一百块,用来招待民兵队这帮子粗蛮老爷们最合适。

    菜不用JiNg细,重盐重油即可。

    炉子还在燃烧,他准备炖个酸菜r0U丸锅。

    时空屋没有电力,冰箱冰柜不能用,他没有买r0U,而是买了一些罐头和真空包装的r0U食品。

    这些r0U丸是g炸又真空包装而成,保质期有十五天。

    另外他也在市场买了桶装的猪油和J油,这东西都便宜,五斤装的一大桶猪油是六十块,保质期很长,Y冷地方能存一年。

    酸菜这东西必须得下重油,油水少了不出香味。

    王忆准备了十斤酸菜,他倒入了半桶猪油。

    下猪油融化了立马出浓郁的香味,他撒上葱花姜片扔了一把g辣椒,倒进酸菜反覆的炒。

    炒的油乎乎了加水炖,放丸子放粉条,这就是一锅y菜了。

    而且他不是简单的清水炖,他往里放入了大盒的浓汤宝。

    这一招是他跟一家菜馆学的,那菜馆不是东北菜馆可炖酸菜做的却很好吃,汤尤其美味。

    菜馆老板声称是用祖传老汤和大骨熬汤给吊的味,结果王忆偶然间看到他做炖酸菜