花市文学网 - 综合其他 - 我在农村烧大席在线阅读 - 2 初次烧菜

2 初次烧菜

定。”

    听到桂兰说要尝一尝菜,云溪知道机会来了,回道:

    “行,我去炒菜”

    云溪一回头,看着院子里种的几颗发育一般般的包菜,系统自动提取出菜谱在脑海中,盯着那几棵瘦瘦小小的包菜说:

    “就它了。”

    准备好菜,开火,啪嗒,火焰瞬间包围平底锅,云溪转着锅等待预热。

    热锅冷油,油温稍微高一点,就放入几颗花椒粒,等待一分钟放辣椒段。

    脑中的菜谱让她熟悉的感受油温,和香料下锅的JiNg确的时间,煸出花椒的香味,等待20秒,立刻将撕好的包菜入锅,随着‘呲啦’一声,下锅翻炒。

    有了脑海中的菜谱,云溪熟练的翻转着锅内的包菜,就连翻炒的瞬间都对锅灶无b熟悉。

    菜的油亮,颠起锅翻炒时喷起的油花带到锅下的明火,瞬间锅内喷起火花。

    看到锅内起火瞬间,李慧枚和桂兰都神sE慌张,李惠枚害怕云溪千万不要逞能的把房子给点了,这房子虽然破旧,但不至於烧了它,李慧枚看到那一幕,瞬间叫着“呀”,边叫边拿着大号的锅盖,跑过来打算把火盖灭。

    一旁的桂兰也顾不得那麽多了,千万不要让云溪因为给她试验菜,把房子点了,这罪过就大了,吓得桂兰心惊r0U跳,顾不得悲伤,赶快也随手拿了一块毛巾,直接到喝水的大水缸里浸Sh,也跟在李慧枚身後去灭火。

    拿着锅盖和Sh毛巾走到云溪跟前,想不到云溪居然晃动着锅内的那团火,慢慢的随着锅子转动就灭了,紧接着把锅内的菜熟练的抛起来,稳稳的接住,就在菜抛起来的瞬间,溢出的香味瞬间包围整个屋子,闻到菜里花椒的麻香味和菜的鲜甜。